Superfoods

15-02-2016 07:55

Wat zijn superfoods

Superfoods zijn zeer geconcentreerde en krachtige voedingsmiddelen die een groot vermogen hebben om ons lichaam te voeden en te herstellen. Een goede eigenschap van superfoods is dat zij zeer sterk en vitaal zijn. Dit betekent dat zij zonder chemische bestrijdingsmiddelen verbouwd kunnen worden.

De meeste "normale" gezonde producten hebben vaak twee of drie bijzondere eigenschappen die goed zijn voor de gezondheid. Superfoods hebben veel meer bijzondere eigenschappen (soms wel meer dan twaalf). Superfoods bevatten een bron aan vitamines en mineralen, antioxidanten, enzymen, vet- en aminozuren, goede eiwitten en oliën & vetten. Deze zijn erg duur om in pilvorm te kopen, maar in hun natuurlijke vorm zijn ze heel goedkoop te krijgen.

Waarom zijn superfoods goed voor ons

Het eten van superfoods zorgt onder andere voor:

  1. Een betere weerstand
  2. Een beter humeur en minder kans op depressieve gevoelens
  3. Je blijft slanker
  4. Je hebt minder last van obstipatie
  5. Je slaapt beter
  6. Meer uithoudingsvermogen
  7. Minder last van huidveroudering
  8. Zorgt voor meer energie

Welke superfoods zijn er

Orgaanvlees:

  1. Lever
  2. Niertjes
  3. Hart

Beenderbouillon:

Dit krijg je door de beenderen van dieren minstens 12u te koken

Zeegroenten:

  1. Zeewier
  2. Dulce
  3. Kelp
  4. Kappertjes

Vette koudwatervis:

  1. Haring
  2. Makreel
  3. Heilbot
  4. Forel
  5. Zalm

Fruit:

  1. Acai bessen
  2. Ananas
  3. Appels
  4. Abrikozen
  5. Bananen
  6. Bessen
  7. Blauwe bessen
  8. Cantaloup meloen
  9. Citroen
  10. Druiven
  11. Goji bessen
  12. Granaatappel
  13. Kersen
  14. Kiwi
  15. Limoen
  16. Mango
  17. Sinaasappels
  18. Papaya
  19. Tomaten
  20. Watermeloen

Groenten:

  1. Artisjokken
  2. Asperge
  3. Bieten
  4. Bloemkool
  5. Boerenkool
  6. Bonen
  7. Broccoli
  8. Knoflook
  9. Paprika
  10. Pompoen
  11. Rode peper
  12. Snijbiet
  13. Spinazie
  14. Spruitjes
  15. Waterkers
  16. Wortelen
  17. Zoete aardappelen

Noten, zaden en granen:

  1. Bruine rijst
  2. Chia zaad
  3. Havermout
  4. Lijnzaad
  5. Kokosnoot
  6. Noten
  7. Quinoa

Diversen:

  1. Bijenpollen
  2. Donkere chocolade
  3. Eieren
  4. Ginseng
  5. Gember
  6. Groene thee
  7. Kurkuma
  8. Maca
  9. Olijfolie
  10. Soja (organische)
  11. Spirulina
  12. Yoghurt

Conclusie

Voeding is heel belangrijk vanwege de invloed op het immuunsysteem en je weerstand

Het kan het immuunsysteem ondersteunen of belasten

Doordat superfoods rijk zijn aan antioxidanten leveren ze erg veel vitaminen en mineralen, daardoor helpen superfoods het immuunsysteem te herstellen, te verbeteren en te versterken

 

Terug