Aantal paprika's: 4
Ingrediënten:
-
4 paprika
-
500 gram gehakt
-
200 gram tomatenpuree
-
3 teentjes knoflook
-
1 ui
-
1 theelepel zeezout
-
1 theelepel knoflookpoeder
-
1 theelepel paprikapoeder
-
1 jalapeño peper
-
1 eetlepel olijfolie
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 200 graden
- Hak de knoflook fijn
- Snipper de ui fijn
- Verhit olijfolie
- Fruit de knoflook en de ui aan
- Voeg het gehakt toe
- Bak dit mengsel totdat de gehakt bruin is
- Voeg nu de andere ingrediënten toe
- Snijd de bovenkant van de paprika´s
- Vul de paprika´s met het gehakt mengsel
- Zet de paprika´s in de oven voor 20-25 minuten
TIP
Kies hier je salade
Eet smakelijk!