Aantal personen: 2
Ingrediënten:
- 4 boekweit wraps
- 4 el saus naar keuze
- 2 kalkoen- of kipfilet
- 4 tomaten
- 1 avocado
- 1/2 komkommer
- IJsbersla
- Peper naar smaak
- Zeezout naar smaak
Bereiding:
- Kruid de filets met peper en zeezout
- Bak de filets in de grillpan mooi bruin en gaar
- Snijd de filets in reepjes
- Snijd de tomaten in schijfjes
- Snijd de avocado in reepjes
- Snijd de komkommer in reepjes
- Snijd de ijsbergsla in slierten
- Smeer in elke wrap 1 eetlepel saus naar keuze
- Leg daar wat slierten sla op
- Leg daarboven op een paar reepjes filet
- En leg de komkommer, de avocado en de tomaat er ook bij
- Rol de wraps op
TIP
In plaats van boekweit wraps kun je ook 2 grote sla bladen als wrap gebruiken
Kies hier je salade
Eet smakelijk!