250 gram (Griekse of Turkse) yoghurt
2 teentjes knoflook, geperst
blaadjes van enkele takjes munt, fijngesneden (optioneel, maar aanrader)
blaadjes van enkele takjes koriander, fijngesneden (optioneel, maar aanrader)
zeezout en peper, naar smaak
Meng alle ingrediënten