Mini meatza

Mini meatza

Aantal personen: 2

Ingrediënten:

  1. 500 gram rundvlees gehakt
  2. 1 ei
  3. 1 theelepel zeezout
  4. 1 theelepel peper
  5. 1 theelepel uien poeder
  6. 1 theelepel oregano
  7. 1 eetlepel verse basilicum
  8.  1 groene paprika
  9. 2 tomaten
  10. 1 avocado
  11. 1 eetlepel olijfolie

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Hak de basilicum fijn
  3. Snijd de paprika in kleine blokjes
  4. Meng de gehakt met het ei, het zeezout, de peper, de uienpoeder, de oregano, de verse basilicum en de groene paprika
  5. Verdeel het gehaktmensel in tweeen
  6. Zet de meatza bodems 15 minuten in de oven
  7. Snijd de tomaten in blokjes
  8. Bak de tomaten in een pan met olijfolie ongeveer 2 minuten
  9. Haal de meatza bodems uit de oven
  10. Doe de tomatenblokjes op de bodems
  11. Zet de meatza's weer in de oven voor 10 minuten
  12. Haal je de meatza´s uit de oven
  13. Garneer met avocado

TIP

Kies hier je frietjes en je salade

Eet smakelijk!