½ theelepel Spaanse saffraan of kurkuma
2 theelepels paprikapoeder (zoet)
2 theelepels uienpoeder
1 theelepel knoflookpoeder
½ theelepel gedroogde rozemarijn
1 theelepel gemalen zwarte peper
1 theelepel zout
Neem een vijzel en vul deze met alle kruiden
Meng de kruiden eerst en stamp en wrijf de kruiden vervolgens fijn
Bewaar de kruiden in een afgesloten pot of gebruik ze meteen