Tonijnspiesjes

Aantal spiesjes: 6

Ingrediënten:

1. 100 gr rode paprika
2. 1 ui
3. 1 teentje knoflook
4. 2 el rijstwijnazijn
5. 1 el sesamolie
6. 1 el sojasaus
7. 1 th verse gember
8. Stevia naar smaak
9. 250 gr tonijn
10. 1 el olijolie

Bereiding

1. Snijd de paprika in vierkanten
2.  Snijd de ui in zes stukken
3. Snijd de tonijn in blokken
4. Hak de knoflook fijn
5. Hak de gember fijn
6. Verhit de olijfolie
7. Bak de paprika en de ui kort beetgaar
8. Meng azijn, sojasaus, sesamolie, gember, knoflook en zoetstof en roer dit goed door
9. Doe de tonijn bij de marinade en roer goed door elkaar
10. Laat de tonijn in de marinade minstens 15 minuten in de koelkast staan
11. Leg 6 satéprikkers minstens 15 minuten in water
12. Rijg om en om aan de sateprikkers een stukje tonijn, paprika en ui aan elk spiesje
13. Verhit de grill pan goed voor en gril de tonijnspiesjes 2 á 3 minuten aan elke kant.
14. De tonijn mag een beetje rauw zijn van binnen

TIP
Kies hier je salade

Eet smakelijk!