Aantal personen: 4
Ingrediënten:
- 4 kippenbouten
- 3 teentjes knoflook
- 4 takjes rozemarijn
- 6 el olijfolie
- 1 el zeezout
- Peper naar smaak
- 3 el citroensap
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 220 graden
- Verhit een grill pan
- Leg kippenbouten in de grill pan
- Gril ze aan beide kanten tot er mooie ‘gril strepen’ ontstaan
- Hak de knoflook fijn
- Schenk de olijfolie in een ovenschaal
- Leg wat rozemarijn, het zeezout en de knoflook in de ovenschaal
- Leg de kippenbouten daar bovenop
- Strooi het resterende zout en rozemarijn over de kip
- Strooi ook wat versgemalen peper over de kip
- Besprenkel de kip nog met wat olijfolie en wat citroensap
- Zet de ovenschaal voor een half uur in de oven
- Controleer na een half uur of de kippenbouten gaar zijn
Kies hier je bijgerecht en je salade
Eet smakelijk!