Basisrecepten
Basis recept crackers
Voor 14 crackers
Ingrediënten:
150 gram amandelmeel
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel zeezout
1 ei
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden
Meng alle ingrediënten tot...
Boekweit wraps
Aantal wraps: 6
Ingredienten:
200 gr boekweitmeel
400 ml water
Flinke snuf zout
Bereiding:
Meng alles goed door elkaar tot een egaal beslag
Verhit wat olijfolie in een koekenpan
Giet het beslag in de pan net als een pannenkoek
Bak de wrap op laag vuur
Draai...
Pizzabodem
Aantal personen: 4 (pizza's)
Ingrediënten:
1 kilo cassave
80 ml olijfolie
1 theelepel zeezout
2 eetlepels tapiacomeel
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden
Breng een grote pan met water aan de kook
Snijd de schil van de cassave
Kook de cassave in ongeveer 25 minuten gaar
Meng in...
Pitabroodje
Aantal broodjes: 2
Ingredienten:
1 ei
60 ml water
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel kokosbloem
30 gr amandelmeel
1/8 theelepel bakpoeder
1/8 theelepel zout
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden
Meng het ei met het water en de olie
Voeg de droge ingrediënten toe en klop dit goed...
Zoete aardappel koken
Zoete aardappels koken gaat precies hetzelfde als bij gewone aardappels
Snijd de groente in stukken van gelijkmatige grootte en zet ze voor driekwart onder water
Voeg een snufje zout toe aan het kookwater
De kooktijd is 15 tot 25 minuten
Je kunt testen of ze gaar zijn door er met een vork in...
Zoodles
Aantal personen: 2
Ingrediënten:
1 courgette
1 el olijfolie
Snufje zeezout
Bereiding:
Maak met de SPIRELLI lange dunne slierten van de courgette
Strooi wat zout op de slierten
Verhit de olijfolie
Voeg de courgette slierten toe en wok kort op hoog vuur
Doe dit niet te...
Courgetti
Aantal personen: 2
Ingrediënten:
1 courgette
1 knoflook teen
1 el olijfolie
Snufje zeezout
Bereiding:
Maak met de SPIRELLI lange dunne slierten van de courgette
Strooi wat zout op de slierten
Hak de knoflook fijn
Verhit de olijfolie
Voeg de knoflook toe
Voeg...
Bloemkoolrijst
Ingrediënten:
1 bloemkool
2 el olijfolie
Kruiden naar smaak
Bereiding:
Was de bloemkool en snij in roosjes
Doe de bloemkool in een keukenmachine
Rasp de bloemkool totdat die de structuur heeft van rijst
Verhit de olijfolie
Bak de bloemkool rijst ongeveer 5...