Ontbijtgerechten
Een eitje gebakken in een paprika-ring
Aantal personen: 2
Ingredienten
2 tl olijfolie
1 paprika
4 grote eieren
Zeezout naar smaak
Peper naar smaak
Bereiding
Snijd de paprika in ringen
Verhit de olijfolie in een koekenpan
Bak de paprika ringen aan beide kanten
Doe 1 ei heel voorzichtig in 1 paprikaring
Strooi...
Ei in wolk
Aantal personen: 2
Ingrediënten:
2 eieren
Flinke hand spinazie
Geraspte kaas
Olijfolie
Zeezout naar smaak
Peper naar smaak
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden
Splits de eieren
Vang de eidooiers even op een schaaltje
Doe het eiwit in een schone schaal
Klop...