Soepen en salades
Witlof appelsalade
Aantal personen: 2
Ingrediënten:
200 gram witlof
1/2 appel
Peper naar smaak
Zeezout naar smaak
30 gram ui
1 eetlepel witte wijnazijn
1 theelepel mosterd
10 gram verse peterselie
Handje rozijnen
Bereiding:
DRESSING:
Snijd de ui in halve ringen en marineer dat minstens...
Gazpacho
Aantal personen: 4
Ingredienten:
1 ui
1 teentje knoflook
1 paprika
300 g cherrytomaten
1 citroen
0.5 el honing
50 ml olijfolie
Bereiding:
Snijd de ui grof
Snijd de knoflook grof
Halveer de paprika in de lengte, verwijder de...